Já se perguntou, por que algumas coisas não estão funcionando 100% na sua vida? Como anda seu sono, produtividade e até mesmo o humor?

Se algumas das coisas acima dizem respeito a você, talvez esteja na hora de repensar em algumas coisas como alimentação! Isso porque a boa alimentação tem influência direta no bem-estar.

Do mesmo modo, o consumo exagerado de alimentos ultraprocessados, industrializados ou nutricionalmente desequilibrados podem trazer prejuízos para o corpo, afetando o perfeito funcionamento de órgãos como os rins, fígado, coração e até o cérebro. É preciso atenção.

Boa alimentação é combustível que mantém o corpo em perfeito funcionamento

Imagine um carro novo, sem problemas, que tem como recomendação em seu manual o abastecimento com um determinado tipo de combustível. Seu proprietário, porém, contraria as indicações e tem o hábito de abastecer o carro frequentemente com combustível não recomendado. Agora responda: em médio ou longo prazo, quais são as possíveis consequências?

1.  o carro pode apresentar problemas de desempenho;
2. o carro pode apresentar problemas em outras engrenagens, não necessariamente ligadas ao combustível;
3. a vida útil do carro pode diminuir;
4. todas as alternativas anteriores.

Não é preciso entender muito de mecânica para chegar à conclusão de que a última alternativa é a correta, afinal, contrariar as recomendações do manual de instruções, ainda mais de modo frequente, não é indicado e pode trazer problemas sérios.

Quando o assunto é alimentação, o corpo humano é o carro e os alimentos são o combustível. Neste sentido, a boa alimentação é fundamental funcionamento dessa engrenagem perfeita e harmoniosa. É o que explica a nutricionista Maria Grossi Machado, professora universitária do Unisagrado e que tem mestrado em Nutrição e Saúde pela Universidade Federal de Goiás (UFG).

“Uma alimentação realizada de forma parcimoniosa, equilibrada e com consciência, contendo todos os nutrientes importantes no dia – carboidratos, proteínas, lipídios e vitaminas – fornece ao organismo a energia e os nutrientes antioxidantes necessários para que as células sejam capazes de produzir substâncias que favorecem o cérebro, a formação de hormônios, a produção de enzimas… Nesse sentido, a boa alimentação contribui para manter o organismo funcionando como uma engenhoca perfeita, harmoniosa”, explica a nutricionista.

Como manter a boa alimentação no home office

Por conta da pandemia, muitas pessoas passaram a trabalhar de casa, adotando o modelo home office. Porém, para alguns, esta mudança representa um desafio extra para manter a boa alimentação e os hábitos saudáveis.

As facilidades apresentadas pelos alimentos industrializados e ultraprocessados, a falta de tempo para cozinhar, a redução nas idas aos supermercados e o uso recorrente de delivery de comida são alguns hábitos recorrentes do trabalho remoto que dificultam o consumo de alimentos saudáveis.

Para fugir da tentação de se alimentar de maneira errada frequentemente é importante que se faça um planejamento das refeições.

O primeiro passo é a elaboração de uma lista de compras, que deve otimizar as idas ao supermercado e ainda garantir a compra de alimentos para um determinado período, ou até mesmo o pedido de delivery. Esta lista deve conter de dois a três tipos de vegetais, sendo um folhoso, como alface, rúcula, acelga e agrião; um colorido, como cenoura, beterraba ou abóbora cabotiã; e outro que possa ser refogado, como abobrinha, berinjela ou chuchu.

Então bora planejar sua alimentação e mudar alguns hábitos para que seu corpo e mente agradeçam!